本日の地酒

地酒 全国津々浦々

■北海道

・福司 純米 上等

グラス 638円(税込)

釧路・福司酒造[やや辛口]日本酒度+4
喉ごし良くすっきりとした味わいで北海道の食材にも合う

・二世古 特別純米

グラス 638円(税込)

ニセコ・二世古酒造[やや辛口]日本酒度 非公開
北海道の食材を活かす、飲み飽きしない味わいが特徴

・ヒトツメ 純米

グラス 660円(税込)

札幌・日本清酒[やや辛口]日本酒度 非公開
手間暇をかけた吟風の上品なコクを感じるお酒

・上川大雪 特別純米

グラス 858円(税込)

上川・上川大雪酒造[やや辛口]日本酒度 非公開
爽やかな香りで、酸味がバランス良く表現されている

・北の錦 純米吟醸 北斗随想

グラス 968円(税込)

栗山・小林酒造[甘口]日本酒度-1
酒米本来の旨味と大吟醸のようなフルーティな香り

・郷宝 特別純米

グラス 1,078円(税込)

七飯・函館醸蔵[やや甘口]日本酒度 非公開
爽やかな香りと酸味、キレも良く、旨味も感じられる

・三千櫻 純米大吟醸

グラス 1,078円(税込)

上川・三千櫻酒造[やや甘口]日本酒度 非公開
優しい甘味と爽やかな後口、キレが良い深みのあるお酒

・北の勝 純米吟醸 北斗随想

グラス 528円(税込)

本醸造 鳳凰室・碓氷勝三郎商店[辛口]日本酒度+1
心意気、口当たり、喉ごしの良さを感じさせる

・千歳鶴 本醸造 なまら超辛

グラス 528円(税込)

札幌・日本清酒[辛口]日本酒度+15
スッと抜ける香り、爽やかな切れ味が堪能できる

・大雪乃蔵 本醸造

グラス 528円(税込)

旭川・合同酒精[やや辛口]日本酒度+3
豊かな味わいとふくよかなコクが特徴

・国士無双 本醸造 DRY

グラス 528円(税込)

旭川・高砂酒造[辛口]日本酒度+16
キリッとした軽い飲み口で豪快な味わい

・國稀 特別本醸造 雪さび

グラス 638円(税込)

増毛・國稀酒造[辛口]日本酒度+6
飲みやすくしっかりとした深みのある味わい

■東北

・一白水成 特別純米

グラス 638円(税込)

秋田・福緑寿酒造[やや辛口]日本酒度+3
落ち着きのある果実香、程よい酸で爽やかな後口

・山法師 純米 爆雷 辛口

グラス 660円(税込)

山形・六歌仙酒造[超辛口]日本酒度+28
きれいな旨味と酸が広がるクリアでキレの良い味わい

・赤武 純米

グラス 693円(税込)

岩手・赤武酒造[やや甘口]日本酒度+1
心地良い果実香ときれいな酒質で、余韻も丁度良い

・戦勝政宗 特別純米

グラス 693円(税込)

宮城・勝山酒造[辛口]日本酒度+1
雑味なく透明感のある芳醇さとスムーズな飲み心地

・口万 純米吟醸

グラス 858円(税込)

福島・花泉酒造[やや辛口]日本酒度 非公開
きれいな喉ごしで飲みやすく、旨味が広がる

・楯野川 純米大吟醸 清流

グラス 715円(税込)

山形・楯の川酒造[やや甘口]日本酒度-2
親しみやすく透明感と清涼感のある味わい

・一ノ蔵 本醸造 無鑑査

グラス 528円(税込)

宮城・(株)一ノ蔵[辛口]日本酒度+6
穏やかな味わいとスッキリした後味がバランス良く調和

・日高見 本醸造

グラス 583円(税込)

宮城・平孝酒造[辛口]日本酒度+7
米の旨味が広がり、飲み飽きしないキレの良い味わい

・楽器正宗 本醸造 無濾過 中取り

グラス 605円(税込)

福島・大木代吉本店[甘口]日本酒度+-0
フレッシュなガス感に甘味と酸のバランスある味わい

・くどき上手 吟醸 ばくれん

グラス 638円(税込)

山形・亀の井酒造[辛口]日本syド+20
しなやかでマイルドな味わいながらシャープな切れ味

■中部

・澤の花 ボーミッシェル

グラス 748円(税込)

長野・伴野酒造[甘口]日本酒度 非公開
甘酸っぱい新感覚の日本酒でとても上品な味わい

・七賢 純米 風凛美山

グラス 638円(税込)

山梨・山梨銘醸[辛口]日本酒度 非公開
米の旨味と爽やかな香りが広がり、すっきりした喉ごし

・二兎 純米

グラス 858円(税込)

愛知・丸石醸造[やや辛口]日本酒度 非公開
優しい爽やかな甘味と酸味が絶妙に絡み合っている

・黒龍 純米吟醸

グラス 715円(税込)

福井・黒龍酒造[辛口]日本酒度+4
爽やかな飲み心地で味と香りのハーモニーが醸す旨味

・加茂錦 純米大吟醸 荷札酒

グラス 858円(税込)

新潟・加茂錦酒造[やや辛口]日本酒度+13
後口は抜けが良く、米本来の甘酸を感じる優しい味わい

・羽根屋 純米大吟醸 翼

グラス 1,078円(税込)

富山・富山菊酒造[やや辛口]日本酒度 非公開
透明感溢れるフルーティな味わいに、凛とした旨味

・醴泉 特別本醸造

グラス 550円(税込)

岐阜・玉泉堂酒造[辛口]日本酒度+7
口に含むと膨らむ豊かな味と喉ごしで、キレが良い

・八海山 特別本醸造

グラス 638円(税込)

新潟・八海酒造[やや辛口]日本酒度+5
まろやかな口当たり、淡麗の味わい

・立山 特別本醸造

グラス 638円(税込)

富山・立山酒造[辛口]日本酒度+4
キレの良い爽快感と程よいコク、きれいな上品さ

・久保田 吟醸 千寿

グラス 638円(税込)

新潟・朝日酒造[辛口]日本酒度+5
口当たりが柔らかく冷やはもちろんお燗にも適した酒

■関東・近畿

・クラシック仙禽 無垢

グラス 968円(税込)

栃木・せんきん[やや甘口]日本酒度 非公開
薫りは穏やか、フレッシュでジューシーな米の旨味

・鳳凰美田 純米吟醸

グラス 748円(税込)

栃木・小林酒造[やや辛口]日本酒度 非公開
米の甘みを生かした上品な味わいと後を引く余韻と後味

・森嶋 純米吟醸

グラス 968円(税込)

茨城・森島酒造[辛口]日本酒度+7
香りは控えめで端々しい旨味、爽快感と透明感がある

・尾瀬の雪解け 純米大吟醸

グラス 748円(税込)

群馬・龍神酒造[やや甘口]日本酒度 非公開
フレッシュ&フルーティ&ジューシーな味わい

・播州一献 純米

グラス 715円(税込)

兵庫・山陽盃酒造[辛口]日本酒度+10
優しくも芳醇な米の旨味が広がり、まろやかな味わい

・七本鎗 純米

グラス 858円(税込)

滋賀・冨田酒造[辛口]日本酒度+7
米の旨味が複雑にからみあった濃醇な味わい

・澤屋まつもと 純米 守破離

グラス 858円(税込)

京都・松本酒造[やや辛口]日本酒度 非公開
フレッシュ感と爽やかな香りでなめらかな口当たり

・紀土 純米吟醸

グラス 660円(税込)

和歌山・平和酒造[やや辛口]日本酒度 非公開
香りを抑えた穏やかな旨味、バランスの取れた味わい

・みむろ杉 純米吟醸

グラス 715円(税込)

奈良・今西酒造[辛口]日本酒度+3
フレッシュな香り、米の旨味をしっかり感じキレが良い

・作 純米大吟醸 雅乃智

グラス 968円(税込)

三重・清水清三郎商店[やや辛口]日本酒度 非公開
華やかな香り、上品な甘味、エレガントな味わい

■中国・四国

・雁木 純米

グラス 660円(税込)

山口・八百新酒造[辛口]日本酒度 非公開
旨味とコクを残しつつ、飲み飽きしない軽快な飲み心地

・龍勢 純米

グラス 715円(税込)

広島・藤井酒造[辛口]日本酒度 非公開
シャープなキレと膨らみのある小味が特徴

・天美 特別純米

グラス 968円(税込)

山口・長州酒造[やや甘口]日本酒度 非公開
フレッシュで穏やかな香り、滑らかでやわらかい甘味

・東洋美人 純米吟醸50

グラス 638円(税込)

山口・澄川酒造[甘口]日本酒度-5
フルーティで芳醇な香り、柔らかな口当たり

・月山 純米吟醸

グラス 748円(税込)

島根・吉田酒造[やや辛口]日本酒度+2
爽やかな酸が優しく包みスッキリとしてバランスが良い

・伊予賀儀屋 本醸造

グラス 638円(税込)

愛媛・成龍酒造[辛口]日本酒度+5
清々しい香り、程よい旨味と流れるような辛さ

・酔鯨 純米吟醸

グラス 715円(税込)

高知・酔鯨酒造[辛口]日本酒度+7
独特の酸味を組み合わせた味わいとキレの良さが特徴

・石鎚 純米吟醸

グラス 748円(税込)

愛媛・石鎚酒造[辛口]日本酒度+5
穏やかな吟醸香とはりのある酸味、奥深い味わい

■九州

・七田 純米

グラス 748円(税込)

佐賀・天山酒造[辛口]日本酒度 非公開
軽やかな味わいの中に米の旨味を感じる

・三井の寿 純米吟醸 大辛口

グラス 748円(税込)

福岡・井上合名会社[辛口]日本酒度+14
香りを抑え、甘辛、酸のバランスが良く、爽快すっきり

・六十餘州 純米吟醸

グラス 858円(税込)

長崎・今里酒造[やや辛口]日本酒度 非公開
飲みやすく、きれいな旨味がまろやかに広がる

・産土 山田錦

グラス 1,078円(税込)

熊本・花の香酒造[甘口]日本酒度 未公開
口のなかで旨味が弾けるような未体験のフレッシュ感

■プレミアム

・十四代 山形

・獺祭 山口

・新政 秋田

・而今 三重

・飛露喜 福島

・醸し人九平次 愛知

・田酒 青森

・磯自慢 静岡

・花邑 秋田

・寫楽 福島

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店舗情報

北〇(きたまる) 札幌本店

北〇(きたまる) 札幌本店

住所
北海道札幌市中央区南三条西4-7-1(都通り南向き二階建て一軒家)
アクセス
すすきの駅(地下鉄南北線)から89m
電話番号
05053853743
営業時間
16:00〜23:30(Lo.22:30)
定休日
第1・3水曜日
備考
席構成
・1階/カウンター11席/テーブル4名席2卓+2名席2卓、計12席/合計23席
・2階/掘りごたつ個室8室44席(一組最大20名様まで)
1階2階合わせて総席数67席
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